Plats veggie du monde - NED
Category: Livres,Cuisine et Vins,Cuisine au quotidien
Plats veggie du monde - NED Details
100 plats végétariens pour un voyage culinaire autour du monde.En Europe avec la soupe gratinée à l'oignon, le risotto aux cèpes, la tortilla de pommes de terre, le spanakopita, le welsh...En Amérique du Nord et en Amérique latine avec le jambalaya aux légumes et épices cajun, le coleslaw et grilled cheese, le chili sin carne...Au Maghreb et au Moyen-Orient avec les tagines et couscous de légumes, les falafels sauce au yaourt et taboulé, les dolmas...En Inde avec les naans au fromage, le dahl de lentilles roses curry et lait de coco, le curry d'aubergines et chapati...En Asie avec le wok de nouilles sautées aux légumes, la fondue chinoise, les gyozas au kimchi, la soupe phô...
Reviews
nous avons retrouvé le colis le jour j, mais jeté par dessus la grille car trop grand pour notre boite aux lettres, nous étions présents à la maison et heureusement pas de pluie et nous passions 2 fois par jour à la boite, mais le colis était abimé et le plus gros livre, celui sur la cuisine veggan légèrement abimé dans un angle. Dommage mais cela fait 2 fois que nous retrouvons les colis ainsi. Le livre de cuisine plats veggie est très bien, clair et avec des aliments courants que l'on peut trouver dans tous les supermarchés, par besoin de faire dix magasins et de rechercher des trucs inconnus. je l'avais pris pour mon beau fils, qui devient végétarien, mais je pense me le prendre également j'ai fauché quelques recettes, le jambalaya très bon ...
