Ma cuisine d'Afrique
Category: Livres,Cuisine et Vins,Cuisines du monde
Ma cuisine d'Afrique Details
Ce recueil de recettes est un premier pas dans l'immensité de la gastronomie africaine. IL ne retient que des recettes simples à réaliser et dont le succès est assuré auprès de ceux qui auront la chance de les découvrir ou de les déguster. Elles ont été légèrement adaptées pour correspondre à nos goûts et gourmandises, à notre façon de cuisiner et aux ingrédients que nous pouvons trouver sans aucune difficulté dans nos boutiques et sur nos marchés. Alors à vos faitouts, les objets silencieux vous observent, les plats ne vont pas tarder à prendre la parole et ils vous emmèneront vers les cuisines de celles qui ont initié ce Livre.
Reviews
Magnifique livre avec des recettes traditionnelles bien expliquées et bien illustrées. J’aime le petit plus : les photos et descriptions des ustensiles de cuisine africaine qui accompagnent chaque recette